100 Prozent Bio-Mühle

Mit 32.000 Tonnen Bio-Getreide zieht die Meyermühle positive Bilanz nach dem ersten Jahr als hundertprozentige Bio-Mühle in Bayern.

Die Meyermühle, Bio-Mühle aus Landshut in Bayern, stellte Mitte 2019 komplett auf 100 Prozent Bio um und zieht nach Ablauf des ersten Jahres absolut positive Bilanz. 2020 wurden in der Bio-Mühle rund 32.000 Tonnen Bio-Getreide vermahlen.

Besonders stolz ist man auf die enge Zusammenarbeit mit regionalen Landwirten und deren Erzeugergemeinschaften. 82,3 Prozent des Getreidebedarfs für die Bio-Premium-Linie stammen von Bio-Landwirten aus Bayern. Sie arbeiten nach den strengen Richtlinien der Öko-Anbauverbände Naturland, Bioland und Biokreis. Gestärkt wird damit der Umweltschutz in der Heimat und der langfristige gemeinsame Weg mit den Bäckereien und den Bauern aus Bayern. Ziel sind immer mehr heimische Ackerflächen nach den Grundsätzen des Ökolandbaus ohne Kunstdünger und chemisch-synthetische Pestizide zu bewirtschaften. Die Fläche konnte 2020 um 1.280 Hektar gesteigert werden auf 6.842 Hektar. Umgerechnet beträgt die gesamte Fläche mehr als 9.600 Fußballfelder.

Mit der hundertprozentigen Bio-Umstellung verfolge man auch weiterhin die Zielsetzung, einen erheblichen Beitrag zum Natur- und Landschaftsschutz zu leisten. Dazu zählen auch soziale und ökologische Gesichtspunkte. Schon seit Beginn der Mühlen-Geschichte wurde der Umweltschutz im Betrieb ein hoher Stellenwert beigemessen.

Das umfassende Nachhaltigkeitskonzept ergänzt eine Reihe weiterer Projekte, die von der Betriebsführung bis hin zur Biomehl-Erzeugung ressourcensparendes Wirtschaften und Handeln ermöglichen. Seit 2010 produziert die Meyermühle zertifiziert CO2-neutral. Zu den weiteren Nachhaltigkeitsprojekten zählen unter anderem die Errichtung der ersten Fischtreppe am Hammerbach in Landshut zum Schutz heimischer Fischarten und die Finanzierung eines Solar-Kocher-Projektes in Afrika zur Verhinderung der Entstehung von CO2. Zudem ist der Bio-Mühle aus Bayern gesellschaftliches Engagement wichtig. Deshalb unterstützt die Bio-Mühle den Saatgutfond der Zukunftsstiftung Landwirtschaft, der die wertvolle Basis der Bio-Branche bewahrt.

Hier gibt es weitere Informationen zur Meyermühle und der Bio-Mühlen-Geschichte.


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Die Bio-Mühle aus Landshut setzt auf regionalen Bio-Anbau