Unsere Bio-Spezialmehle

Bio-Weizen-Ruchmehl

Bio-Weizen-Ruchmehl

Ruchmehle sind besonders im Alpenraum bekannt und werden traditionell aus Weizen hergestellt. Die rustikalen Gebäcke sind besonders aromatisch, herzhaft im Geschmack, mit krosser Kruste und lockerer Krume. 

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Bio-Dinkel-Ruchmehl

Bio-Dinkel-Ruchmehl

Das Bio-Dinkel-Ruchmehl ist hervorragend geeignet zur Herstellung besonders rustikaler Dinkelgebäcke mit herrlichem Aroma und ausgezeichneter Frischhaltung. Ein unvergleichlicher Dinkelgenuss für Ihre Kunden!

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Bio-Spezialmehl für französische und mediterrane Gebäcke

Bio-Spezialmehl für französische und mediterrane Gebäcke

Das Bio-Spezialmehl eignet sich zur Herstellung französischer und mediterraner Gebäcke, wie rustikale Baguettes. Die Backwaren zeichnen sich durch eine krosse Kruste und locker geporter Krume aus.

28.Sep
2022

Südback: Bio-Mehle in konstanter Spitzenqualität

Südback: Bio-Mehle in konstanter Spitzenqualität

Vom 22. bis 25. Oktober 2022 präsentiert die Meyermühle auf der südback, einer der begehrtesten und wichtigsten Trendmessen des Bäckerei- und...

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13.Jul
2022

BIOFACH: Impulsvorträge am Messestand

BIOFACH: Impulsvorträge am Messestand

Am Gemeinschaftsstand Naturland & Partner in Halle 7A, Stand 261, finden interessante Impulsvorträge zu verschiedenen Themen statt: Backen mit Dinkel,...

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09.Mär
2022

Neue Absackanlage

Neue Absackanlage

Höchste Produktsicherheit steht bei der Meyermühle an erster Stelle. Um diesem Versprechen nachzukommen, investiert die Bio-Mühle kontinuierlich in...

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