Unsere Bio-Spezialmehle

Bio-Weizen-Ruchmehl
Ruchmehle sind besonders im Alpenraum bekannt und werden traditionell aus Weizen hergestellt. Die rustikalen Gebäcke sind besonders aromatisch, herzhaft im Geschmack, mit krosser Kruste und lockerer Krume.
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Bio-Dinkel-Ruchmehl
Das Bio-Dinkel-Ruchmehl ist hervorragend geeignet zur Herstellung besonders rustikaler Dinkelgebäcke mit herrlichem Aroma und ausgezeichneter Frischhaltung. Ein unvergleichlicher Dinkelgenuss für Ihre Kunden!
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Bio-Spezialmehl für französische und mediterrane Gebäcke
Das Bio-Spezialmehl eignet sich zur Herstellung französischer und mediterraner Gebäcke, wie rustikale Baguettes. Die Backwaren zeichnen sich durch eine krosse Kruste und locker geporter Krume aus.
19.Jan
2023

Verkaufsseminar: „Startklar für die Zukunft“
Am 10. und 11. Januar 2023 veranstaltete die Meyermühle in Landshut das Verkaufsseminar „Startklar für die Zukunft“ für Verkaufspersonal von...
Zum Beitrag16.Jan
2023

BIOFACH 2023: Lichtkornroggen und beste Bio-Premium Mehle
Am Naturland-Gemeinschaftsstand in Halle 7A, Stand 7A-642, präsentieren wir als Messehighlight das Bio-Lichtkornroggenmehl für besondere...
Zum Beitrag12.Jan
2023

Alexander Weinhold holt Platz 1 bei der deutschen Meisterschaft der Bäckerjugend
Im Wettbewerb der Bäckergesell*innen des Jahrgangs 2022 holte sich Alexander Weinhold aus Mammendorf die deutsche Meisterschaft. Wir gratulieren...
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