südback: Neues Bio-Spezialmehl

21. bis 24. September 2019, Messe Stuttgart. Halle 8, Stand 8B86.

Unser Messehighlight: Das neue Bio-Spezialmehl. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Vom 21. bis 24. September sind wir auf der südback in Stuttgart. Am Gemeinschaftstand Naturland & Partner in Halle 8, Stand 8B86, präsentieren wir Bio-Mehle mit höchster Bio- und Verarbeitungssicherheit. Als Messehighlight wird das neue Bio-Spezialmehl vorgestellt, das den Trend nach aufmerksamkeitsstarken Backwaren bedient, die Akzente setzen.

Da Bio-Spezialmehl ist ideal zur Herstellung französischer und mediterraner Gebäcke geeignet; beispielsweise rustikale Baguettes, die sich durch eine krosse Kruste und locker geporte Krume auszeichnen. Mit diesen Backwaren zieht nicht nur mediterranes Flair in die Backstube ein, auch den Kunden wird das Gebäck mit der gold-gelben Farbe im Regal auffallen. Durch die hohe Kleberstabilität dient es sowohl für Langzeitführungen als auch für direkte Führungen. Fachbesucher der Messe sind herzlich eingeladen, Bio-Backwaren am Messestand zu verkosten. Das Bio-Spezialmehl ist sowohl von Naturland als auch von Bioland zertifiziert und garantiert die sichere Herkunft der Rohstoffe.

Auf der südback, der Trendmesse für das Bäcker- und Konditorenhandwerk, präsentieren wir ein breites Produktsortiment rund um Bio-Mehle in konstanter Spitzenqualität. Für erstklassige Backergebnisse, besonders im Bio-Bereich, ist die Mehlqualität ausschlaggebend. Unsere Kunden können sich darauf verlassen, damit Rezepturen und Backwaren gelingen. Durch die optimale Getreideauswahl und die richtige Mischung der passenden Getreidepartien erfüllen wir genau diese Anforderungen.

Der Messeauftritt wird gefördert vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft im Rahmen des Bundesprogramms Ökologischer Landbau und andere Formen nachhaltiger Landwirtschaft (BÖLN).

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